国産松茸 手軽に通販?贅沢に食べ放題?時期はいつから楽しめる?

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秋の味覚といえば、
キノコを思い浮かべる人も少なくないのではないでしょうか。
その中でも人気の高級食材といえば、やっぱり松茸
中国産のものや冷凍のものなど、
比較的リーズナブルに購入できるものもありますが、
旬を迎えた国産のものはひと味もふた味も違いますよね。

今回は、国産松茸が楽しめる時期や、
手軽に購入できる通販などをご紹介します。

松茸

国産松茸はいつが旬?

松茸は、言わずと知れた秋の風物詩です。
東北地方など涼しい場所では、8月末から収穫が始まりますが、
旬は9月中旬から10月にかけてです。
九州など、暖かい地方では11月に入っても収穫が続く場所もあります。

 

国産松茸の主な産地は?

山形県や岩手県、長野県、京都府、兵庫県、
和歌山県、岡山県、広島県などが産地として有名ですが、
比較的広い範囲で収穫されます。
通販として人気があるのは、南信州産や岩手産のようです。


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おすすめの通販

「自然堂本舗」では、南信州産の朝採り松茸を
通販で購入することができます。
予約受付は9月30日まで
自然のものですので、発送日を指定することはできませんが、
10月中旬ごろに順次発送してもらえるとのことです。
天然物のため、キズや割れがあることもあるようなのですが、
届いてから2日以内であれば返品も受け付けてくれるので安心ですし、
多少のキズがあっても味は変わらないので、
ご自宅で楽しむのであれば十分ですよね。

「上野商店」では、岩手県岩泉産の松茸を通販で購入することができます。
こちらも天然物なので、配達の日時指定は原則できず、
松茸が採れ次第、注文の入っていた順に発送という形になります。
返品はできませんが、
柔らかい毛ブラシで丁寧に土や汚れを取り除いた上で梱包してくれるなど、
徹底した品質管理を行ってくれているので安心です。
また、贈答用に木箱も用意されているので(要別料金)、
ご自宅で楽しむのはもちろん、贈り物としても利用しやすいのがポイントです。

「里山屋.com」では、徳島県産の阿波松茸を通販で購入することができます。
こちらの通販サイトの特徴は、
規格外のものや割れ・折れのあるものをリーズナブルに購入できるというところ。
贈答用にはできない規格外のものでも、
自宅で調理して楽しむのであれば問題ありませんよね。
規格外のものや割れなどがあるものは、
特上品の約半額程度で購入できるので、
味も香りも抜群の松茸をたくさん楽しみたい方にはおすすめですよ。

 

贅沢に食べ放題で楽しむ!?

魚松

「あばれ食い」というのを聞いたことがありますか?
滋賀県甲賀市にある松茸料理店「松茸屋 魚松」では、
松茸と特選近江牛の食べ放題を同時に楽しめちゃうんです。
これが、「あばれ食い」というプラン。
松茸と近江牛のすき焼きと、松茸ご飯を好きなだけ楽しめる上、
松茸の土瓶蒸しとデザート、さらに松茸昆布のお土産までついて
1人前7,000円というリーズナブルさには驚きますよね。
もちろん、他の松茸コースも人気です。
国産松茸が楽しめるのは、9月中旬から11月末までで、
要予約となっておりますので、
気になる方はホームページで詳細をご確認の上、
予約をしてからお店を訪ねてくださいね。
10月1日からは松茸狩りも楽しめちゃうんだとか(本店のみ)。

 

 

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