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エゴマに関する書籍の紹介
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タイトル
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金額
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1680円
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「よく効くエゴマ料理」(創森社) 日本エゴマの会編 料理制作=村上みよ子/田畑久恵
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1500円
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「 エゴマをつくろう」
(矢崎木綿子著、衣川エゴマの会発行、A4版、33ページ)
図説入りの入門書です |
700円(品切れ) |
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「シソ油が効く!ガン・成人病・アレルギー ・ボケ〜健康体をつくる高α-リノレン酸〜」 (奥山治美著、ハート出版)
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250円
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タイトル
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金額
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500円
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韓国エゴマ村見聞記 (2002年白川エゴマの会服部編集)
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500円
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定期情報誌『エゴマだより』
講読年会費
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2000円
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エゴマ油の提供
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エゴマ油をお試しとして提供します。あぶくま産無農薬有機栽培エゴマ使用 エゴマ油(生しぼり)
1500円(120ml)
3400円(300ml)
送料 500円〜1000円
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直径:約35cm、高さ:約20cm、材質:竹 2,800円、送料500円〜1000円
粟(あわ)のような細かいものも通さないところから、この名前があるそうです。この泡ざるは深く大きめですので、本当に洗いやすいです。(エゴマ村便り 4号より抜粋)
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フルイ(篩)
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直径:60cm、深さ8cm、材質:竹
4,200円、送料800円〜1500円
普通のふるいと違い底に支えの板がかからず、縁から横漏れしないよう篠竹で編んであります。この特別のふるいはやはり職人のみが作り出せる作品です。エゴマの収穫にはこのふるいをつかって実と枝葉をふ るい分けます。
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幅 60 cm、深さ12cm、材質:竹
12,000円、受注生産
エゴマや雑穀のちょっとしたふるい分けや袋詰めなどに使います。篠竹と藤で作られた芸術品(プレミアム品)です。たいへん丈夫に編んであり細かい粒ももらしません。エゴマの作業にはなくても支障はありませんが、あると便利です。
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