第8回全国エゴマサミット
広島・庄原大会のスケジュールが決定しました。
テーマは
「エゴマの町づくり、平和の国づくり」
| ★日時 平成19年5月23日(水曜日)~24日(木曜日) ★会場 広島県庄原市総合体育館、かんぽの郷庄原 ★参加費 講演およびシンポジウム…………無料 昼食会………………………………2,000円 全日程(資料・夕昼食付)…………8,000円 全日程(資料・宿泊食事付)………16,000円 ★プログラム 第1日(5/23) 庄原市総合体育館 12:00 受付 13:00 開会式 13:15 基調講演 エゴマによる健康増進のために 奥山治美(金城学院大学教授) 15:00 実践事例発表 エゴマの栽培に向けて 服部圭子(美濃白川エゴマの会代表) かんぽの郷庄原 18:30 懇親夕食会 各地域のエゴマ報告と交流会 20:30 座談会 講師を囲んで（平和のために） エゴマの栽培加工に関する討論会 第2日(5/24 かんぽの郷庄原) 8:45 基調講演および体験報告 DHAによる認知症の改善 橋本道男(島根大学助教授) 認知症家族とエゴマ 安部明信(奥出雲エゴマの会) 10:15 シンポジウム コーディネーター:武藤徳男(広島県立大学) パネラー: 関谷敬三(農業食品産業技術総合研究機構) エゴマに含まれるルテオリンについて 水脇正司(東広島市しゃくなげ館館長) エゴマによる地域活性化の取り組み 竹下禎彦(川本エゴマの会 代表) エゴマによる健康保健の取り組み 11:45 プロのエゴマレシピによる昼食会 鯉城会館総料理長:川村健二 ★展示および出店募集 サミット会場においてエゴマ関連品の展示と販売品の出店者を募集します。 展示に関しては無料、販売に関しては売上の５％を出店料とします。 ★問い合わせ・申し込み先 エゴマサミット事務局 TEL:0824−72−5090 メール norin@etude.ocn.ne.jp 〒727-0011 広島県庄原市東本町1−8−17 (株) 庄原市農林振興公社内 |